¿Por qué el pirul?

🌿Las plantas aromáticas tienen propiedades biológicas contra organismos dañinos a cultivos de importancia económica: bacterias, hongos nematodos insectos y malezas. Tales propiedades se deben a la presencia de metabolitos secundarios como alcoholes éteres, aldehídos, cetonas, flavonoides y tiofenos que actúan como defensas químicas contra plagas y enfermedades. En el caso del aceite esencial bajo estudio, se utilizaron las semillas de árbol de pirul que son recolectadas en diferentes etapas de madurez, las cuales se secan al aire libre y a temperatura ambiente durante una semana. Posteriormente la extracción del aceite esencial de pirul se lleva a cabo mediante hidro destilación a nivel laboratorio. 🍂